台湾茶通信【ちょっと台湾】説明書バックナンバー：2024年9月号

『ちょっと台湾 2024年9月号』デジタル版 バックナンバー
 
2021年3月から始まった月1配信の台湾茶通信【ちょっと台湾】の説明書は、2023年3月より読みやすいマガジン形式に生まれ変わりました。

季節に合った台湾茶と茶菓子を毎月楽しめるほか、台湾茶に関する豆知識、産地や生産者の情報、おすすめの音楽などをお届けするこのマガジンは、多くの方にご好評いただいております。
 
皆さまからのご要望にお応えし、バックナンバーの提供を開始いたしました。2023年3月以降の内容は、デジタル版をご購入いただくことでダウンロード・閲覧が可能です。
 
なお、こちらの商品はデジタルファイル形式となります。お支払い完了後にダウンロードリンクが記載されたメールをお送りいたしますので、そちらよりファイルをお受け取りください。実物の発送はございません。
 
 
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2024年9月号
ISSUE 19
台湾三大祭り、中秋節に月餅と文山包種茶をいただこう
 
目次
謎の28号
品系とは何か？台茶○○号とはどう違うのか？
台茶13号「翠玉」と、親本が一緒の兄弟
挿し木と種子繁殖の違い
「北包種、南凍頂」
創業百年を超えた製茶工房の4代目製茶師
茶菓子「客家月餅：肚臍餅」
美味しく淹れる